Hi dear my friend,  welcome  |  sign in  |

Salad Kacang Buncis

Salad Kacang Buncis

Bahan :
- 1 liter air
- 150 gram kacang merah segar, rebus sampai matang
- 200 gram buncis muda, buang serat
- 1 buah jagung manis, pipil
- 1 batang seledri besar
- 2 lembar daun selada keriting
- 1 buah bawang bombay besar

Saus :
- 6 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan air jeruk lemon
- 1 sendok teh cabai bubuk

Cara Membuat :
1. Didihkan air, rebus buncis, jagung secara bergantian, angkat tiriskan
2. Buncis diiris serong 1/2 cm, bawang bombay diiris tipis bulat,
seledri dan daun selada diiris tipis
3. Campur semua bahan selada, simpan dalam lemari pendingin hingga saat penyajian
4. Saus : campur dan aduk rata semua bahan
5. Taruh sayuran dalam wadah besar, siram saus, aduk-aduk sajikan segera

3 Porsi

1 komentar:

Dede Thea said...

waah harus di coba nih,,siapa tahu bisa menambah inkam hehehe,,,,,